sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

JAGERMEISTER
























Criado em 1935 na Alemanha, Jagermeister (diga: ié-guer-mais-ter), que significa "caçador-mestre", passou a ser muito consumido pelos jovens de toda Europa e Estados Unidos.
Sua fórmula secreta reúne 56 tipos de ervas, raízes e frutas trazendo um sabor suave, meio doce, meio amargo. É um bitter ligth!
Deve ser consumido de preferência puro e bem gelado, retirado e servido diretamente do freezer. Eu bebi em São Paulo, no bar Astronete, em tubo de ensaio de vidro, com propaganda da própria marca.Experimente também com uma fatia de laranja, gelo quebrado e club soda, como eu prefiro. Combina bem também com tônica e suco de laranja.
Visite o site oficial que é bem legal!!!
www.jagermeister.com

segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

KIT CARNAVAL (para 10 pessoas) 45 coquetéis + 10 Jellow drinks
3 opções de coquetéis entre:
Carmem Miranda (vodka, Malibú, suco abacaxi e soda limonada)
Pandeiro (vodka, licor de cacao, creme de leite e canela)
Sex on the beach (vodka, licor pêssego, suco laranja e groselha)
Sky Blue (vodka, licor blue curaçao, suco limão e soda limonada)
Ruela (vodka, suco limão, gengibre e groselha)
Batida cremosa côco/maracujá

Todos os drinks são feitos com ingredientes selecionados e fáceis de servir!
O kit tem 45 drinks pré-preparados + 10 Jellow Drinks (gelatinas de vodka) com copos, gelo filtrado, canudos, decorações, e guardanapos.
R$ 360,00 + taxi se entregue à domicílio ( saída da Lapa).

Bloody Mary no Carnaval!!!

Bloody Mary

1 pitada de sal
1 pitada de sal com aipo
4 lances de tabasco
4 lances de molho inglês
suco de meio limão pequeno
misturar com 50 ml de vodka
2 pedras de gelo
completar com suco de tomate
para decorar, um talo de aipo com as folhas e pimenta do reino moída na hora.


Voce pode misturar todos esses ingredientes no shaker , no mixing glass ou no próprio copo, montado.
Procure usar ingredientes de boa qualidade! Sempre!

Elegante, sua origem não poderia ser outra senão a Paris dos anos 20. O autor da bebida foi Peter Petiot. Com a beberagem, Petiot atendeu a pedidos de compatriotas que visitavam a França e pretendiam levar para os Estados Unidos, então submetidos a Lei Seca, uma bebida cuja aparência e odor mascarasse o teor alcoólico e fosse, ao mesmo tempo, fácil de preparar.

Batizada inicialmente com o nome de Bucket of Blood (Balde de Sangue), apenas em 1934, quando passou a ser preparada também nos Estados Unidos, a mistura recebeu o nome atual, mais precisamente no bar do Hotel St. Regis Sheraton, na esquina da Rua 55 com a 5ª Avenida, em Nova York. O Sheraton propagandeia em seus cartões de endereço a paternidade do drinque. O nome americano, segundo a mais plausível das versões, seria uma referência a rainha Mary I, da Inglaterra, que devido a implacável perseguição aos protestantes puritanos, no período da restauração do catolicismo apostólico romano, no século XVI, tornou-se conhecida como Maria Sangrenta!

Cultura a parte, ele é meu drink predileto... e me dá a maior força quando estou muitas horas de pé, às vezes sem dormir direito. E dizem que é bom pra ressaca.... tem a vitamina C do tomate e do limão, a pimenta é boa pra dor de cabeça, o sal levanta a pressão... mas eu tiraria a vodka no caso de ressaca e beberia mesmo só o suco de tomate temperado... mas quem disse que eu quero dormir nesse carnaval?

segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

quarta-feira, 4 de fevereiro de 2009

Ask The Dust

Ask The Dust

Montar em um copo shot:

meia dose de cachaça envelhecida
1 rodela de limão fina com canela (de boa qualidade) e
açúcar, conforme a foto...

Para beber: dobre o limão em forma de barquinha, morda o centro retendo todos os ingredientes na boca. e
finalmente vire de uma vez só a cachaça!

Para quem não conhece, o nome deste drink, é de um filme baseado em um clássico da literatura homônimo escrito por John Fante, o filme mostra a paixão do aspirante a escritor Arturo Bandini (Collin Farrell) pela garçonete Camilla (Salma Hayek). Foi por isso que conheci o André Chaves...Na porta do Dama de Ferro.... falando de cinema, moda e acontecimentos... tudo a ver com o blog dele, que leva o mesmo nome do filme! Atendendo a um pedido seu, criei a receita acima. Tem tudo a ver com ele: docinho, picante e forte! Confira: www.askthe-dust.blogspot.com