quarta-feira, 22 de dezembro de 2010
terça-feira, 19 de outubro de 2010
domingo, 17 de outubro de 2010
WORKSHOP DE BARTENDER
Datas: 26 e 27 de outubro, terça e quarta, das 19 às 23 hs.
Local: Lounge GIG, em Ipanema.
Valor: R$ 200,00 (se trouxer um amigo ganha um descontão).
O valor inclui apostila e certificado, com possibilidade de estágio na equipe Flaming Lips.
Conteúdo: História da coquetelaria e dos drinks!
Categorias e modalidades, decorações, copos, prática e degustação de várias
receitas. Ex: Cosmopolitan, Apple Martini, Bloody Mary etc...
Inscrições: Responda o email enviando nome completo, idade (para maiores de 18 anos), profissão, e fones de contato para sandramendesbartenders@gmail.com ou me ligue (21) 81967707.
Local: Lounge GIG, em Ipanema.
Valor: R$ 200,00 (se trouxer um amigo ganha um descontão).
O valor inclui apostila e certificado, com possibilidade de estágio na equipe Flaming Lips.
Conteúdo: História da coquetelaria e dos drinks!
Categorias e modalidades, decorações, copos, prática e degustação de várias
receitas. Ex: Cosmopolitan, Apple Martini, Bloody Mary etc...
Inscrições: Responda o email enviando nome completo, idade (para maiores de 18 anos), profissão, e fones de contato para sandramendesbartenders@gmail.com ou me ligue (21) 81967707.
sexta-feira, 8 de outubro de 2010
quarta-feira, 6 de outubro de 2010
domingo, 19 de setembro de 2010
quarta-feira, 15 de setembro de 2010
domingo, 29 de agosto de 2010
domingo, 22 de agosto de 2010
segunda-feira, 16 de agosto de 2010
quarta-feira, 11 de agosto de 2010
NESPRESSO
Um espresso perfeito possui um sabor distinto, com aromas intensos, encorpado e delicadamente coberto por um "crema" rico e suave. A máquina Nespresso modelo C100 BLACK PIANO, consegue traduzir perfeitamente a sofisticação e qualidade que o seu café da manhã merece. Ela acompanha cápsulas com variedades de café Nespresso, com perfis e aromas distintos. Cada um, seja de Espresso (40ml) ou de Lungo (110ml) possui uma intensidade diferente e perfis únicos. Acompanha também um manual explicativo que ensina em que xícara e quantidade cada Grand Cru é melhor degustado, um catálogo mostrando todos os acessórios que acompanham a degustação do café, como comprar suas cápsulas e todas as vantagens de ser membro do Nespresso Club. São
7 Espressos: Ristretto, Arpeggio, Roma, Livanto, Capriccio, Volluto, Cosi, 3 Descafeinados, e 2 Lungos.
Fica a dica para esses dias frios, do meu amigo Pedro Ivo. Um luxo!
7 Espressos: Ristretto, Arpeggio, Roma, Livanto, Capriccio, Volluto, Cosi, 3 Descafeinados, e 2 Lungos.
Fica a dica para esses dias frios, do meu amigo Pedro Ivo. Um luxo!
terça-feira, 10 de agosto de 2010
Curso de bartender com promoção!
Olá amigo (a)... com o intuito de formar novas equipes para trabalhar na FLAMING LIPS, estou oferecendo um desconto de 50% para quem trouxer um amigo (a) para o curso.
DATAS: dias 17 e 18 de agosto, terça e quarta das 19 às 22/23 hs.
LOCAL: GIG em Ipanema. R. Visconde de Pirajá, 437 sobreloja.
CONTEÚDO: História da coquetelaria e seus drinks, categorias e modalidades, grupos dos coquetéis, copos e decorações.
Prática e degustação de várias receitas de drinks. Apostila e certificado. Possibilidade de estágio na Flaming Lips.
VALOR: R$ 200,00 cada ou R$ 100,00 para vc ou seu amigo para duas inscrições conjuntas (R$ 300,00 duas inscrições).
INSCRIÇÕES: nome completo para certificado, idade (para maiores de 18 anos), profissão e fones de contato, para sandramendesbartenders@gmail.com
DATAS: dias 17 e 18 de agosto, terça e quarta das 19 às 22/23 hs.
LOCAL: GIG em Ipanema. R. Visconde de Pirajá, 437 sobreloja.
CONTEÚDO: História da coquetelaria e seus drinks, categorias e modalidades, grupos dos coquetéis, copos e decorações.
Prática e degustação de várias receitas de drinks. Apostila e certificado. Possibilidade de estágio na Flaming Lips.
VALOR: R$ 200,00 cada ou R$ 100,00 para vc ou seu amigo para duas inscrições conjuntas (R$ 300,00 duas inscrições).
INSCRIÇÕES: nome completo para certificado, idade (para maiores de 18 anos), profissão e fones de contato, para sandramendesbartenders@gmail.com
sábado, 7 de agosto de 2010
Taças descartáveis de vinho Le Froglet
O empresário inglês James Nash inventou uma nova maneira de vender vinho, que garantiu o sucesso de seu negócio fundado recentemente, chamado Wine Innovations.
Nash desenvolveu uma simples embalagem em que o vinho é vendido em uma taça descartável lacrada, com uma dose suficiente para apenas uma pessoa. O M&S Le Froglet é vendido de forma muito semelhante a iogurtes. A embalagem, inclusive, é reciclável. Batizado de The Tulip, cada taça de vinho custa cerca de R$ 5,90.
Para ajudar a capitalizar recursos para lançar o produto no mercado, Nash recorreu a um reality show britânico de inventores, chamado Dragon’s Den, em que uma banca de juízes avalia invenções diversas e pode ceder investimentos para o lançamento de tais invenções em produção em massa.
quinta-feira, 5 de agosto de 2010
Vodka sabor Salmão
quarta-feira, 4 de agosto de 2010
terça-feira, 3 de agosto de 2010
Copo Comestível
sábado, 31 de julho de 2010
Livro "Cuba- The Legend of Rum"
Um livro virtual sobre a história do rum! Um oferecimento Havana Club.
http://www.pagegangster.com/p/zNxmv/
http://www.pagegangster.com/p/zNxmv/
quinta-feira, 22 de julho de 2010
segunda-feira, 12 de julho de 2010
quarta-feira, 7 de julho de 2010
CURSO DE FÉRIAS DE BARTENDER
CURSO DE FÉRIAS DE BARTENDER
DATA: dias 13 e 14 de julho (terça e quarta) das 19 às 22/23 hs, no lounge GIG, em Ipanema.
CONTEÚDO: Categorias, modalidades e grupos dos coquetéis. Um pouco da história da coquetelaria e dos principais coquetéis.
Decoração de copos. Prática e degustação de várias receitas, clássicas e modernas (Mojito, Sex on the beach, Manhattan,
Cosmopolitan, Apple Martini, Caipirinhas etc....)
VALOR: R$ 200,00 com degustação, apostila e certificado.
Possibilidade de estágio na equipe Flaming Lips.
INSCRIÇÕES: Mande seu nome completo para certificado, idade, profissão e fones de contato para sandramendesbartenders@gmail.com.
DATA: dias 13 e 14 de julho (terça e quarta) das 19 às 22/23 hs, no lounge GIG, em Ipanema.
CONTEÚDO: Categorias, modalidades e grupos dos coquetéis. Um pouco da história da coquetelaria e dos principais coquetéis.
Decoração de copos. Prática e degustação de várias receitas, clássicas e modernas (Mojito, Sex on the beach, Manhattan,
Cosmopolitan, Apple Martini, Caipirinhas etc....)
VALOR: R$ 200,00 com degustação, apostila e certificado.
Possibilidade de estágio na equipe Flaming Lips.
INSCRIÇÕES: Mande seu nome completo para certificado, idade, profissão e fones de contato para sandramendesbartenders@gmail.com.
sábado, 3 de julho de 2010
BEBIDAS E ARTE MICROSCÓPICA
terça-feira, 18 de maio de 2010
segunda-feira, 5 de abril de 2010
VODKA BAKON
A destilaria norte-americana Black Rock Spirits, de Seattle, pesquisou por dois anos para lançar a Bakon, a primeira vodca do mundo que possui sabor de bacon. Obtida com a fermentação de batatas, a Bakon tem o sabor da gordura de porco levemente apimentada e promete ser ideal para receitas de bebidas salgadas ou neutras, como o blood mary. O fabricante garante que a vodka tem sabor suave, sem ter gosto de químicos e sem a queimação comum de bebidas com alto teor alcoólico. A ideia foi ter um diferencial às bebidas que normalmente possuem sabores adocicados. Ela custa aproximadamente R$ 53.
Original da Europa Oriental, a vodca é uma bebida muito comum na Rússia, e muitos a consideram a bebida nacional daquele país. Por ser um território muito frio, a vodca se faz popular entre os russos por não ter um preço muito elevado e, graças ao alto teor alcoólico, ajuda suprimir a sensação de frio extremo. Destilado obtido a partir de matérias-prima como cevada, milho, trigo, centeio, figos ou batatas, o teor alcoólico da vodca varia de 35% a 60%.
quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010
HAPPY HOUR
HAPPY HOUR no recém reaberto bar GIG oferece uma opção bem refrescante para os nossos fins de tarde no Rio de Janeiro. Com esse calor absurdo que anda fazendo, estando pela zona sul da cidade é quase impossível não apreciar esse bar em Ipanema, com sua atmosfera branca e relaxante... exposição do João Machado e a carta de drinks assinada por mim! De terça à sexta e todo o Carnaval, das 19 às 22 hs double drinks (caipisakê, caipivodka e caipirinhas e cervejas mais barata)!
Rua Visconde de Pirajá, 437 sobreloja Ipanema- RJ
Foto: Guilherme Viotti
segunda-feira, 25 de janeiro de 2010
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